T.K.Gとは ？ヒント卵

[konishi.hikiki]

今、ちょっと話題になっているのがT.K.G。

Tmago Kake　Gohaneの略称でたまごかけごはんの食べ方が

バラエィーに富んでいるようです。ごはんの上にたまご＋バター

しょうゆをかけたり、たまご＋ねぎ＋ごま油をかけたりなど。

専門書http://365tkg.com/　や専門店、がでたりまた、１０こ入りたまご

１万が売られるなどしているそうです。

たまごにはたんぱく質の他にビタミンA,B1、B２、Dなど豊富に

含まれています。また鉄分はほうれん草の約2倍、カルシウムも牛乳の

約１．５倍。たまごは完全栄養食品です。

私が幼少の頃、実家には２０羽ほどにわとりを飼っていた時期があり

毎朝、「コケコッコー」の鳴き声で起こされてました。そのあとにわとり小屋

に行くと、ぬかの上に無造作にたまごが数個ありました。そっと持って帰り

（にわとりが気ずくとつつくので）、朝食のおかずにしていました。

産みたてはあたたく、（時々羽根がついてましたが）、割ると、ぷるんとした黄身

が輝いていました。それをたまごかけごはんにするととってもおいしく、今

考えると最高の,T.K,Gだったな思います。