私は1日にコーヒーを2~3杯飲むのが習慣になっています。
インスタントより豆からいれたコーヒーを飲むとリラックスしたり
頭が冴える感じがします。
コーヒーには良く知られているカフェインが含まれていて
効能としては
・眠気や疲労感をとりのぞき、集中力を高める
・呼吸機能や運動機能を高める
・利尿効果促進
・消化を助ける 等
また、人気コーヒーショップや自家焙煎コーヒー店が主催する新しい
タイプの「コーヒー教室」が人気を集めているそうです。
初心者向けの抽出教室だけでなく、コーヒーの種類や産地の知識
等専門的な内容の講座もあるとのこと。私も一度参加してみたい
と思ってます。
渋谷区の 「上原店」 セミナーを開催中
珈琲工房ホリグチの堀口珈琲研究所セミナー
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